进入农历十月以后,也就来到了冬季的第一个月,这个时节添衣保暖是很重要的一件事,因此趁着九月二十九这个阳气比较旺的日子,把家里的换季衣物洗涮晾晒,就有增添好运和舒服过冬的寓意。
明日九月二十九正好赶上周末,这天可以帮助父母和家中长辈,把换季的衣物晾晒,或归纳收藏,或预备出来,而且讲究给父母买御寒的冬装,让父母能够安康的过冬天。
明日九月二十九,记得“忌2事”
一,忌违背父母和长辈的意愿
人上了年纪都比较节俭和念旧,家里的杂物和一些无用的东西都不舍得扔,这些跟年轻人的理念有着很大的不同。
明日去给父母添衣和打扫卫生时,记得不要擅作主张,扔父母家的杂物而违背父母的意愿,否则本来是敬献孝心的日子,反而惹父母和长辈的不开心,造成他们唠叨和心理不高兴。
二,忌晚归和娱乐庆祝
作为农历十月初一的前一天,很多地方会有上坟祭祖的习俗,到了这个时节夜晚天气已经很寒凉,晚归会让家人担心,并且在这样祭祀的日子里晚归也多少有些不合时宜,这样的日子还是尽量多在家陪陪家人。
因为九月二十九的第二天是寒衣节,这样的日子是寄托哀思的日子,因此娱乐庆祝就显得不合时宜,容易惹人背后指点和引起父母长辈的不开心,所以这天最好不要娱乐庆祝。
明日九月二十九,记得“吃3样”
一,吃面条
面条有着平安顺遂的寓意,也有增寿添福的好寓意,所以民间在老人祝寿或旅途平安归来后都会吃上一碗面,寓意顺心顺意。
推荐菜谱:芸豆蚬子打卤面
1.芸豆摘洗干净备用,蚬子搓洗干净后入锅煮至开口,去壳取肉原汤留用。
2.猪瘦肉切成小丁,运动也切成大小均匀的丁,鸡蛋入锅中煎成荷包蛋盛出,面条煮熟捞出过凉。
3.锅中入油爆香葱姜蒜,下入肉丁煸炒至变色,烹入料酒和一品鲜酱油后下入芸豆丁炒软,加入少许十三香炒香后倒入煮面条的汤和澄清的煮蚬子原汤。
4.锅中汤汁大火烧开后转小火,把蚬子肉和荷包蛋入锅,加入盐和胡椒粉调味,分次淋入水淀粉勾个薄芡,撒入蒜末和滴几滴香油,把汤汁浇在煮好的面条上即可。
二,吃豆腐
豆腐有着“都有福”的寓意,民间素有“鱼生痰,肉生火,青菜豆腐保平安”的说法,而且豆腐本身就软烂易消化,尤其适合老人们食用。
推荐菜谱:茼蒿烧豆腐
1.茼蒿掐去老根后清洗干净,豆腐切成大小均匀的块,海米用温水泡发后备用。
2.锅中入油,油热后下入泡好的海米用小火煎香,然后入葱姜蒜爆出香味,烹入料酒和一品鲜酱油后添汤。
3.把切好的豆腐入锅,大火烧开后转小火慢炖,炖至豆腐入味后,加入盐和胡椒粉调味。
4.锅中下入摘洗好的茼蒿,炖至茼蒿变色和汤汁浓稠后,撒入一把蒜末后即可出锅享用。
三,韭菜
“六月韭臭死狗,九月韭佛开口”,韭菜这个时节正是鲜嫩的尾季,而韭菜有“扶阳草”的美誉,并且也有长长久久的好寓意,农历九月的最后一天,天冷需要养护阳气的时候,吃韭菜是特别应景的事。
推荐菜谱:韭菜炒竹蛏
1.竹蛏刷洗干净,去壳取肉,把竹蛏肉用剪子剪开,去除里面黑色的内脏,然后加盐搓洗干净。
2.韭菜摘洗干净后切成段,锅中烧水,水中加入几滴料酒,水开后下入竹蛏肉焯烫至肉质蜷缩后捞出过凉。
3.锅中入油爆香姜丝,下入韭菜段煸炒均匀,然后把焯烫好的竹蛏肉入锅,烹入料酒炒匀后,加入盐和蚝油调味后即可出锅享用。
明日农历九月二十九,这是农历九月收尾,也是迎来农历十月的日子,因为这天也被称作“尾重阳”,正是孝敬老人和为父母祈福安康的日子,所以一定记得敬献孝心和爱心。返回搜狐,查看更多